Mercado Central

Historia

El Mercado Central de Zaragoza es uno de los mercados de abastos más bellos de España. Inaugurado en 1903, su estructura de hierro y cristal es un magnífico ejemplo de la arquitectura modernista industrial de principios del siglo XX.

Proyectado por el arquitecto Félix Navarro, el mercado se construyó en pleno centro de la ciudad, en la Plaza de Lanuza, sobre el solar del antiguo convento de San Agustín. Durante más de un siglo ha sido el epicentro del comercio de productos frescos en Zaragoza, manteniendo viva la tradición del pequeño comercio de calidad.

Qué ver y hacer

El mercado es una experiencia sensorial: colores, olores y sabores se mezclan bajo su gran cubierta metálica.

• Puestos de producto fresco: Más de 100 puestos de fruta, verdura, carne, pescado, embutidos, quesos y pan artesano.
• Productos aragoneses: Especial atención merecen los productos típicos: ternasco de Aragón, jamón de Teruel, queso de Tronchón, aceite del Bajo Aragón y vinos de las D.O. aragonesas.
• Bares de tapas: Varios bares dentro del mercado donde comer tapas elaboradas con los productos del propio mercado.
• Arquitectura: La estructura metálica, los lucernarios acristalados y la decoración modernista hacen del edificio una visita en sí mismo.
• Eventos gastronómicos: Se organizan catas, talleres de cocina y degustaciones a lo largo del año.